蒜蓉虾的做法

蒜蓉虾的做法

虾的营养丰富，是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠

食材配方

主料：

虾、200g 、

辅料：

蒜、适量盐、适量味极鲜、适量香麻油、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、准备好虾，将其洗净

2、从背部对切，不要切断

3、将切好的虾摆入盘内

4、将大蒜切成蒜末

5、将蒜放入容器内，加入味极鲜

6、加入适量的香麻油，拌匀

7、将调制好的蒜末均匀的放入虾上，放入锅里蒸5分钟

8、将香菜放入蒸好的虾上，即可享用。