五香猪脚的做法

五香猪脚的做法

老公特别喜欢吃老妈卤的猪脚，可惜我不爱吃所以一直都没尝试过，前段时间老妈来玩又给卤了猪脚我也偷偷学了一下，今天来试一下跟老妈不一样的猪脚。

食材配方

主料：

猪脚、500g 、

辅料：

酱油、适量盐、适量冰糖、适量桂皮、适量八角、适量当归、适量五香包、1包料酒、适量

详细做法步骤

1、准备好食材，猪脚可以叫摊贩把毛拔干净、剁小块，回来洗洗就可以了

2、猪脚洗净下锅焯一下，洗净备用

3、另起一锅放入焯过洗净的猪脚

4、放入五香包、当归、八角、盐、酱油、料酒、冰糖

5、加入适量温水大火烧开煮10分钟，小火焖20分钟

6、待猪蹄熟透大火收汁

7、香喷喷的猪蹄就可以享用了