霉苋菜梗蒸豆腐的做法

霉苋菜梗蒸豆腐的做法

霉笕菜根是我们这里的特色菜肴，就上一碗饭，那肯定会多吃一碗的呢。小时候用霉露做的各种霉制品会让我们多吃几碗饭，霉笕菜梗的制作方法很简单，先将笕菜根去叶和根，切成

食材配方

主料：

豆腐、400g霉笕菜梗、100g

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、准备的材料：豆腐、霉笕菜梗，

2、将豆腐切成3.4厘米厚的条或者是方块，

3、将切好的豆腐摆盘，

4、将霉笕菜梗码在豆腐上，

5、浇上适量的食用油，放适量的盐，

6、上蒸锅蒸10分钟即可。