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油焖茭白的做法
由于茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角
食材配方
主料:
茭白、300g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量生抽、适量老抽、适量 、详细做法步骤

1、茭白去皮洗净切滚刀块

2、锅中放油,放入葱,蒜爆香

3、放入茭白翻炒

4、放入适量的生抽

5、放一点老抽上色

6、放入适量的盐

7、放入适量的糖,翻炒均匀

8、放入适量的水,盖上锅盖,焖5-8分钟

9、茭白成熟,汤汁收干

10、即可出锅装盘
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