红烧家常豆腐的做法

红烧家常豆腐的做法

豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即

食材配方

主料：

豆腐、250g芹菜、100g蒜菜、50g 、

辅料：

油、适量生抽、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、豆腐洗净

2、切块备用

3、芹菜和蒜菜洗净

4、切断备用

5、热锅倒入适量的玉米油

6、在油锅中铺入切好的豆腐

7、小火煎，一会儿再小心地翻面

8、煎成两面金黄后放入芹菜和蒜菜

9、加入适量的生抽和糖

10、加入少量的水

11、一分钟后就可以出锅了

12、很香很入味的哦