洋葱炒肉丝的做法

洋葱炒肉丝的做法

洋葱含丰富的钙、磷、铁、维生素B1等，其中所含硫化丙烯，能提高维生素B1在胃肠道的吸收率，瘦肉中也各种洋葱炒肉(20张)富含维生素B1。洋葱炒肉是一道健康的家常

食材配方

主料：

洋葱、300g五花肉、100g

辅料：

酱油、1大勺醋、适量盐、1小勺葱花、适量姜丝、适量 、

详细做法步骤

1、把洋葱去掉老皮洗净，切成片。

2、将五花肉洗净切成丝（冷冻一下更易于切丝）。

3、将肉丝和葱姜放在一起，加入酱油腌制几钟。

4、烧油起锅，然后加入腌制好的肉丝爆炒至肉丝熟透。

5、将切好的洋葱倒入锅中翻炒至洋葱变软，然后放入盐，最后淋入少许醋出锅盛盘即可。