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鱼香肉丝春卷的图解做法

时间:2021-02-04

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栏目:小吃大全

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导读:  主料:面粉 200克,开水 50毫升,鱼香肉丝 适量   制作步骤:   1、准备好面粉慢慢倒入开水一边倒一边不断的搅拌,一定要不断搅,让热水均匀。   2、筷子不断搅拌,搅成棉絮

  主料:面粉 200克,开水 50毫升,鱼香肉丝 适量

  制作步骤

  1、准备好面粉慢慢倒入开水一边倒一边不断的搅拌,一定要不断搅,让热水均匀。

  2、筷子不断搅拌,搅成棉絮状。

  3、再额外撒一点面粉,揉成光滑的面团,这里用了大概10分钟。

  4、平均分成鸡蛋那么大的面团。

  5、擀成面皮,表面撒上面粉,蒸锅开大火,擀一张放一张,注意不要被烫伤,最后大火蒸10分钟就可以了。

  6、上锅大火蒸。

  7、准备炒好的鱼香肉丝。

  8. 放凉的春卷皮裹上鱼香肉丝,就搞定了。

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