美食杰

南瓜炒饭的做法
某位高僧说过,人生不过一碗饭而已。炒饭这碗饭怎么做,怎么吃最终还是看个人的口味。 简简单单的一盘【南瓜炒饭】,不仅带来美妙的味感享受,还带来了一缕缕对家的温情。
食材配方
主料:
南瓜、120g米饭、100g辅料:
橄榄油、适量蒜头油、适量生抽、适量 、详细做法步骤

1、食材:南瓜,里脊肉,米饭。

2、将南瓜洗净,去皮,切粒。 将里脊肉洗净,切丁。

3、用适量的生粉、鸡粉、砂糖、清水拌匀。

4、腌制10分钟。

5、将南瓜粒灼烫一下。

6、捞起,沥干,待用。

7、热油锅。

8、放入腌制好的肉丁。

9、盖锅盖,焖煮至肉丁断生。

10、揭盖,放入米饭,炒匀。

11、放入南瓜粒,炒匀。

12、倒入适量的生抽,炒匀,即可关火。

13、撒适量的蒜头油,即可。

14、盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……