金针菇炒鸡蛋的做法

金针菇炒鸡蛋的做法

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食

食材配方

主料：

金针菇、1把鸡蛋、1个

辅料：

玉米油、适量盐、适量五香粉、适量酱油、适量味精、适量大葱、适量

详细做法步骤

1、锅里放入底油，打入鸡蛋。

2、在锅边放入葱花。

3、鸡蛋凝固后，将鸡蛋炒散。

4、放入切好的金针菇。

5、放入酱油。

6、放入盐。

7、放入五香粉。

8、放入味精出锅即可出锅，不过，炒鸡蛋的菜最好不放味精。