香干炒韭菜的做法

香干炒韭菜的做法

豆干我每次都是和肉一起炒得，上次在别人家吃过韭菜和豆干炒在一起吃，还挺好吃的，回家来就自己也试了试，味道还不错，韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素

食材配方

主料：

韭菜、100g豆干、200g

辅料：

油、适量盐、适量青椒、适量南德调味料、适量生姜、适量大蒜、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、

主料：

韭菜摘洗干净切成段，都干洗净切成条

2、青椒洗净切丝、大蒜去皮拍扁切碎、生姜切成小粒

3、热锅放油，煸香姜、蒜

4、放豆干煸炒2分钟

5、加青椒炒半分钟

6、加韭菜翻炒

7、加盐炒匀

8、加鸡精调味起锅