猪肝瘦肉紫菜汤的做法

猪肝瘦肉紫菜汤的做法

紫菜汤，大夏天没时间煲老火汤，这个汤也开胃。 做法也很简单呢，给大家参考下，大家在家里也可以试一试。

食材配方

主料：

猪肝、100g瘦肉、100g紫菜、50g鸡蛋、1个

辅料：

油、适量盐、适量姜、两片 、

详细做法步骤

1、猪肝，瘦肉切好，用油盐腌一会。姜切片。紫菜洗干净。

2、热锅下姜片炒干水份，下油，盐。

3、下猪肝瘦肉煸炒。

4、放适量的水煮汤，再把紫菜也放里面。

5、盖上锅盖等水开再煮两分钟之后把鸡蛋打进去，搅散。再盖上锅盖煮两分钟。

6、装盘，好了。慢慢享用了。