韭菜炒豆干的做法

韭菜炒豆干的做法

豆干在东北吃的很少，但是本人比较喜欢吃，比如豆干炒腊肠。我也是比较喜欢吃的，但是平时最爱的还是韭菜炒豆干。

食材配方

主料：

韭菜、100g豆干、100g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量干红椒、适量

详细做法步骤

1、韭菜切三厘米的段，豆干也切成筷子粗的条

2、炒锅中放油，将干红椒爆香

3、倒入韭菜翻炒一下

4、再放入豆干，放盐、味精调味，翻炒均匀即可出锅

5、韭菜炒豆干做好了，就这么简单