耗油香菇肉丁的做法

耗油香菇肉丁的做法

吃腻了香菇炒肉片，今天换个花样，香菇和肉都切成丁，再加上提鲜的耗油，有荤有素，很下饭。

食材配方

主料：

香菇、200g肉、200g

辅料：

油、适量耗油、适量酱油、适量葱、适量

详细做法步骤

1、香菇切丁，有盐水浸泡15分钟

2、猪肉切丁

3、浸泡好的香菇洗净

4、锅里放油

5、等油热了炒肉丁

6、肉丁炒熟了放香菇丁

7、放点酱油，只要一点点提色

8、倒入耗油，煮一会

9、撒上葱花即可