香菇炒小青菜的做法

香菇炒小青菜的做法

香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，可以补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容养颜。小青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，有助于增强机体免疫能力。

食材配方

主料：

香菇、150g小青菜、100g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量白砂糖、适量胡萝卜、适量虾米、适量

详细做法步骤

1、虾米浸泡

2、香菇洗净

3、切成块

4、小青菜洗干净放入篮中沥水

5、胡萝卜洗净

6、切成片

7、锅中倒入油开火预热

8、香菇倒入油锅翻炒

9、再倒入小青菜继续翻炒

10、倒入胡萝卜、虾米翻炒，在翻炒过程中加入适量的盐、味精和白砂糖，炒熟就可以起锅了

11、香菇炒小青菜上桌喽