猴头菇鲜虾烧豆腐的做法

猴头菇鲜虾烧豆腐的做法

猴头菇，是蘑菇中的珍品。豆腐，也是很有益健康的食物，尤其对女孩子而言，多吃豆类/豆类食品可是很有好处的。春天来了，先来道滋养菜滋润一下肠胃吧

食材配方

主料：

豆腐、1块猴头菇、2个虾、400g 、

辅料：

韭葱、1棵酱油、适量糖、适量蚝油、适量料酒、适量水淀粉、适量

详细做法步骤

1、猴头菇开水泡发，切片

2、豆腐切小块

3、虾剥皮，去虾线

4、锅中热油，倒入韭葱炒香

5、下入虾仁翻炒,把所有调料兑成调味汁倒入锅中

6、加入豆腐，一碗水，煮开，小火炖5min