黄瓜煎烧鹅的做法

黄瓜煎烧鹅的做法

熟的烧鹅再干煎至出油，真正的外酥里嫩，配上吸油脂的黄瓜，营养美味下饭！

食材配方

主料：

烧鹅、1份黄瓜、200g青椒、1个 、

辅料：

干红椒、5个大蒜、4个油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、黄瓜和青椒分别切片、蒜拍扁、干红椒切小段

2、热锅倒油，放入大蒜和干红椒扁香，下烧鹅干煎（挑肥的下去煎），油煎干就盛起

3、煎烧鹅的油留锅底，放黄瓜片和椒干炒

4、待青椒快熟时，再加入煎好的烧鹅肉下去

5、快速炒均匀，调少许盐即可