肉末蒸豆腐的做法

肉末蒸豆腐的做法

我儿子特别喜欢吃蒸豆腐，经常是蒸好之后，加点味极鲜就直接吃了。那天正好看到肉末蒸豆腐，就在家试了，儿子很喜欢呢。

食材配方

主料：

豆腐、200g榨菜、30g肉、100g 、

辅料：

油、适量葱、适量姜、适量味极鲜、适量

详细做法步骤

1、盒装的豆腐，用勺子碾碎。

2、榨菜切碎，均匀洒在豆腐上。

3、锅里油热后，放葱姜爆香，再放肉末。

4、加适量味极鲜，炒至肉变色。

5、再把肉末均匀浇在豆腐上。

6、上锅蒸十分钟即可。