蘑菇鸡丝的做法

蘑菇鸡丝的做法

一道味道鲜美的半汤菜。

食材配方

主料：

蘑菇、350g熟鸡胸肉、100g

辅料：

葱、10g姜、3g盐、5g花生油、20ml

详细做法步骤

1、蘑菇撕成块洗净备用。

2、鸡肉用手撕成丝。

3、热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4、再放入蘑菇炒香。

5、再加入鸡丝，葱姜，水，炒匀。

6、盖盖小火炖10分钟，关火即可。

7、盛盘。