蘑菇肉酱的做法

蘑菇肉酱的做法

蘑菇，分很多种，我最喜欢吃凤尾蘑，不过，对于这道蘑菇酱来说，放些香菇味道会更浓些，由于个人爱好，我只放了凤尾菇。再选上一块五花肉，切成肉粒，下油锅煸香，再放入蘑

食材配方

主料：

蘑菇、250g五花肉、250g

辅料：

胡椒粉、适量味精、适量葱、适量大蒜、适量葱伴侣酱、适量 、

详细做法步骤

1、葱伴侣酱加入适量的水

2、五花肉切粒

3、蘑菇洗净挤干水，切粒

4、葱蒜切碎

5、热锅凉油，下入葱蒜，煸香

6、加入肉粒，煸香

7、加入胡椒粉，继续煸

8、加入蘑菇里继续煸炒

9、加入酱，如果太干就再加些水，稍微煮一会，把蘑菇煮熟，水分蒸发后，锅里只剩肉酱，油也都析出来了，特别香

10、装碗即食