红烧大骨头土豆香菇的做法

红烧大骨头土豆香菇的做法

大骨头很有营养，和土豆一起红烧，味道非常好~我们全家都爱吃~

食材配方

主料：

猪骨头、500g土豆、200g蘑菇、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、将新买的大 骨头洗干净，准备好。

2、将一个土豆起皮，切成小块准备好。

3、将锅烧热，加油。

4、将葱和姜辣椒爆出香味道后，将大骨头炒几分钟。

5、将大骨头炒边了颜色后，加适当的调料。

6、等大骨头炒入味后加适量的水，大火炖12分钟。

7、开了十几分钟之后加切好的土豆块。

8、继续炖10几分钟后，收汤关火。

9、再把洗干净的香菇加到锅里。

10、出锅装盘。