豆腐鱼头苋菜汤的做法

豆腐鱼头苋菜汤的做法

我非常喜欢喝汤，特别鱼头豆腐汤更喜欢，加入苋菜营养更全面。豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍

食材配方

主料：

鱼头、80g豆腐、200g苋菜、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜片、适量 、

详细做法步骤

1、苋菜、鱼头、豆腐

2、姜片

3、苋菜洗干净切小段

4、豆腐切块

5、锅里热油加入鱼头和姜片煎

6、鱼头煎到变色，加入适量的水煮开

7、煮开后加入豆腐煮

8、最后加入苋菜

9、下盐调味即可

10、豆腐鱼头苋菜汤