油焖双菇的做法

油焖双菇的做法

此菜口感软嫩，香气宜人，咸鲜味美。

食材配方

主料：

蘑菇、150g香菇、150g冬笋、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量白糖、适量老抽、适量淀粉、适量

详细做法步骤

1、香菇洗净泡发，泡发的水留用，蘑菇洗净，冬笋去壳切条。

2、冬笋放入开水锅中焯一下捞出切条。

3、锅中倒油煸炒香菇和蘑菇。

4、下入冬笋。

5、倒入香菇水。

6、加入适量生抽和老抽。

7、加入白糖烧煮一会。

8、淋入水淀粉勾芡。

9、出锅上桌。