花生猪蹄汤的做法

花生猪蹄汤的做法

花生含有蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K及矿物质钙、磷、铁等营养成分。 猪蹄中的胶原蛋白质能有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水

食材配方

主料：

猪蹄、400g花生、100g

辅料：

盐、适量白糖、适量料酒、适量酱油、适量醋、少许 、

详细做法步骤

1、花生米先浸泡一下

2、猪蹄先在烧开的水里焯一下

3、焯过的猪蹄用水冲洗干净放入高压锅里

4、加入花生，加适量水与盐、白糖、料酒、酱油及醋

5、用大火烧开后再用小火炖十多分钟

6、可以开吃了