辣椒火腿炒肉的做法

辣椒火腿炒肉的做法

辣椒含有丰富的维生素等，能增加饭量，增强体力，辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化。辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢

食材配方

主料：

火腿、100g辣椒、100g瘦肉、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量味精、适量蒜、适量姜、适量

详细做法步骤

1、食材； 火腿切片，辣椒和姜切丝，蒜切片，肉适量。

2、锅里烧油，下入猪肉炒匀。

3、炒变色，

4、放进火腿片，

5、炒匀后放进辣椒椒，姜，蒜，再加点盐。

6、炒入味。

7、淋上生抽。

8、调入味精。

9、炒匀出锅。