手撕鸡肉炒真姬菇的做法

手撕鸡肉炒真姬菇的做法

手撕鸡是我的最爱，平时我都经常买手撕鸡来吃的。只不过我们买的手撕鸡都是直接说吃了，今天我却想用手撕鸡来中炒菇。因为手撕鸡里面有鸡骨头，如果直接扔掉有点可惜的。我

食材配方

主料：

鸡肉、400g真姬菇、350g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量蒜头、适量

详细做法步骤

1、把真姬菇尾部的东西切去，然后洗干净。

2、锅里烧开水，把真姬菇放进去灼一下水。

3、下油，放进蒜头和鸡骨。

4、然后倒进真姬菇继续炒。

5、这时候先给真姬菇下盐和酱油调味。

6、然后放进鸡肉。

7、把鸡肉炒一会就可以了。