荷叶蒸鸡翅的做法

荷叶蒸鸡翅的做法

鸡翅的做法有好多种，最常吃的是烤鸡翅、红烧鸡翅、可乐鸡翅，今天就换个口味，用荷叶做一道“荷叶蒸鸡翅”吧。 荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。具有降血脂、降胆

食材配方

主料：

鸡翅、500g莲子、80g枸杞、10g荷叶、1张

辅料：

姜蒜、适量盐、适量料酒、2勺白胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、原料图

2、莲子泡发去心。

3、鸡翅洗净放入盐、 姜蒜、白胡椒粉、料酒腌制 三小时。

4、荷叶温水中泡软。

5、荷叶放入碗中，将鸡翅放入荷叶中。

6、加入洗净泡好的莲子和枸杞。

7、用荷叶将鸡翅包裹好。

8、放入蒸锅中大火煮沸，中火煮30分钟即可。