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香菇烧鱼的做法
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦
食材配方
主料:
草鱼、1850g香菇、200g辅料:
油、适量盐、适量花椒、适量姜、适量蒜、适量葱、适量芹菜、适量味精、适量老抽、适量蚝油、适量豆办、适量干红椒、适量八角、适量豆粉、适量生抽、适量 、详细做法步骤

1、用盐,花椒,味精,生抽,豆粉腌鱼

2、锅中烧油

3、鱼块过油炸

4、准备材料

5、加入干红椒,花椒,姜,蒜,盐,八角,豆办炒香

6、加入香菇翻炒

7、加入鱼块翻炒

8、加水烧制,加入生抽

9、加入蚝油

10、加葱加芹菜味精

11、炒匀关火

12、盛盘