咖喱蒜香鱼的做法

咖喱蒜香鱼的做法

咖喱蒜香鱼，喜欢吃鱼，常做不同口味的鱼吃。随着一年四季不同的食材配料配搭着自已喜欢吃的鱼类，做出多种口味的鱼，家常下饭。

食材配方

主料：

草鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量咖喱、适量尖椒、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、备油咖喱，大蒜。

2、咖喱用水花开，

3、草鱼切块。

4、放进热油锅里油煎，

5、均匀地撒上精盐，

6、煎片刻，

7、翻面两面煎黄，

8、放点尖椒提辣，倒进用清水化开的咖喱汁，

9、煮十分钟，

10、再放进大蒜提香，

11、调点鸡精，

12、烧开出锅。