腐乳萝卜丝煮鱼的做法

腐乳萝卜丝煮鱼的做法

腐乳萝卜丝煮鱼，试做的一道菜肴。喜欢吃鱼，常买鱼吃，试做各种口味的鱼，今天就利用家里的腐乳做了这盘腐乳萝卜丝煮鱼。

食材配方

主料：

萝卜丝、500g草鱼、500g

辅料：

油、适量盐、适量辣椒汁、适量生抽、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、食材； 草鱼切块，萝卜切丝，切点蒜，腐乳少许。

2、先煎鱼，

3、撒盐，

4、煎片刻，

5、翻面，两面煎黄。

6、放进腐乳，

7、用铲子抹匀。

8、再放进白萝卜丝，

9、淋上生抽炒匀，

10、放清水，

11、调进辣椒汁提辣，

12、煮五分钟，

13、放进芹菜大蒜，

14、调进味精烧开出锅。