三文鱼蛋白炒饭的做法

三文鱼蛋白炒饭的做法

一个人的晚餐，忘记是做什么饼干或得蛋糕了啊，余下两个蛋白，哈哈，给儿子蒸了一大块三文鱼也没吃完，他老爹晚上又有饭局，我只好把家里有限的材料打发了来“犒劳”自己！

食材配方

主料：

三文鱼、50g鸡蛋白、50g米饭、1碗 、

辅料：

油、适量酱油、适量香菜、适量 、

详细做法步骤

1、把蒸好的三文鱼肉撕成小碎块备用；

2、热油锅，把鸡蛋白下锅炒熟炒碎盛起备用；

3、重新热油锅，倒入米饭炒匀炒松散；

4、加入酱油翻炒均匀；

5、加入炒好的蛋白和三文鱼炒匀；

6、上锅前加入香菜或者葱花再次炒匀即可！