【菠菜虾茸饼】的做法

【菠菜虾茸饼】的做法

我家孩子不喜欢吃菜，我就做了虾茸菠菜饼，给孩子补钙补铁~~

食材配方

主料：

面粉、10g虾仁、2g菠菜叶、2g鸡蛋、1个

辅料：

葱花、适量盐、适量

详细做法步骤

1、碗内磕入鸡蛋，加上鲜虾仁泥，菠菜碎，盐，鸡精和少许面粉

2、搅拌成面液，面液不可以太稠或太稀

3、平底锅放入热油，倒入面液，用手转动锅，使面液平铺在锅内

4、用铲子翻面继续洛熟面饼

5、放入盆内，继续络第二张

6、待面饼冷凉切成块状食用，喜欢的可以沾食番茄酱，沙拉酱，甜面酱等蘸料。