海带豆腐汤的做法

海带豆腐汤的做法

这几天总是阴天下雨，气温也降了好几度，有点凉，就做道汤喝喝暖和暖和。豆腐营养丰富含有优质的蛋白质和钙质，海带补碘。

食材配方

主料：

海带、150g豆腐、一块

辅料：

油、适量盐、适量花椒粉、适量味精、适量葱、适量小鱼干、适量

详细做法步骤

1、豆腐切厚片

2、海带洗净切段，葱切末

3、热油锅，放入豆腐煎一下

4、再放入葱末爆香

5、放入花椒粉炒香

6、倒入适量的清水，大火烧开

7、锅开后煮3、4分钟后，倒入海带煮2分左右

8、再放入小鱼干略煮一下

9、放入适量的盐调味

10、关火，放入味精调味即可