五花肉炖海带扣豆腐的做法

五花肉炖海带扣豆腐的做法

海带营养丰富，是乳腺癌最怕的敌人，女人过了30岁，可以每周适当的吃些海带，豆腐也有防癌的作用，两者合二为一，为你的健康保驾护航！

食材配方

主料：

豆腐、200g五花肉、150g海带、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量红糖、适量葱、适量姜、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、准备材料，豆腐切块，海带扣清洗干净，五花肉切成大片

2、砂锅放少许油，入葱姜蒜爆香

3、放入五花肉炒出香味

4、放生抽，料酒调味上色

5、放一勺红糖

6、加水没过食材，大火烧开，小火炖煮

7、15分钟后加入豆腐块

8、加入海带扣

9、继续炖煮15分钟即可

10、出锅了，扑鼻的香味

11、海带扣口感软糯，完全没有了海的腥味