花样南瓜包的做法

花样南瓜包的做法

前几天做过一次南瓜馒头，颜色金黄的诱人，忍不住再次做了南瓜馒头。这个花样也是在同学日志里看到的，觉得挺好玩的。一直觉得这款花样南瓜包像极了棒棒糖，只可惜我做出的

食材配方

主料：

南瓜、150g高筋面粉、300g

辅料：

全脂奶粉、适量绵白糖、适量酵母、适量 、

详细做法步骤

1、提前把南瓜切块蒸熟并压成南瓜泥，和适量面粉及酵母和成南瓜面团，放在温暖处饧发。

2、酵母用温水化开，另一部分面粉加入适量奶粉、白糖和酵母水和成白面团，放在温暖处饧发。

3、分别发酵至原面团的2倍大。

4、取出面团，加入少量面粉用力揉，充分排气。 然后把部分南瓜面团和白面团分别擀成片，并重叠在一起，之后卷起。

5、切成小块。

6、按扁，擀成圆片。

7、余下的南瓜面团分成小挤，揉成圆团。

8、把揉好的南瓜团放在擀好的圆面片上。

9、包成包子状，然后揉圆，依次做好。

10、锅内加水烧热，蒸屉刷层薄油，放入包好的南瓜包，大火烧开转中火蒸15分钟。关火后，焖3分钟取出即可。