青椒火腿胡萝卜鸡蛋炒米饭的做法

青椒火腿胡萝卜鸡蛋炒米饭的做法

米饭剩下来的时候很喜欢做炒米饭，放很多的蔬菜和火腿，只放盐，鸡精调味，简简单单的，再来碗汤，营养很全面。

食材配方

主料：

火腿肠、2根胡萝卜、半根青椒、半根鸡蛋、2个米饭、1碗 、

辅料：

油、适量盐、适量葱花、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、准备材料，鸡蛋打散，葱切成葱花，青椒切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁。

2、炒锅放植物油。

3、放进打散的鸡蛋。鸡蛋划碎盛出备用。

4、炒锅放植物油，放葱花煸香。

5、放进青椒丁，火腿丁，胡萝卜丁煸炒。

6、放进米饭，炒好的鸡蛋煸炒。

7、放盐，鸡精煸炒片刻出锅。

8、炒米饭就好啦。