农家莴笋肉片的做法

农家莴笋肉片的做法

莴苣含有大量植物纤维素，能促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆

食材配方

主料：

莴笋、300g猪肉、500g

辅料：

油、适量盐、适量老抽、适量味精、适量辣椒油、适量 、

详细做法步骤

1、食材； 莴笋，肉，葱，

2、油烧开倒进肉片，

3、大火翻炒均匀，

4、倒进莴笋片，

5、加盐炒片刻，

6、放点生抽炒匀，加清水和辣椒油将莴笋和肉煮熟，调入味精即可，