清炒黄瓜笋片的做法

清炒黄瓜笋片的做法

黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。据分析，黄瓜含水分为98%，并含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的元素。莴笋含有少量

食材配方

主料：

黄瓜、150g莴笋、150g

辅料：

油、适量盐、适量花椒、适量味精、适量葱、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、准备材料

2、锅中起油

3、加入蒜，花椒，盐

4、加入黄瓜，莴笋片翻炒

5、加葱，味精

6、炒匀关火

7、装盘