美食杰

蚝油黄瓜生菜的做法
平时孩子不爱吃黄瓜,却总是叫我妈给炒蚝油生菜,估计蚝油的海鲜味很香吧。我妈为了让孩子吃点黄瓜就和生菜一起炒,连哄再骗的吃了好多黄瓜呢。
食材配方
主料:
生菜、400g黄瓜、200g辅料:
油、适量盐、适量葱、少量姜、少量蚝油、少量 、详细做法步骤

1、黄瓜洗净。

2、生菜洗净。

3、生菜用手掰下一片片的叶子。

4、黄瓜切片。

5、准备蚝油。

6、葱切丝,姜切片。

7、热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

8、先放入生菜。

9、翻炒几下,再放黄瓜。

10、生菜大概炒塌。

11、加入蚝油。

12、翻炒均匀。

13、最后放入少量的盐。

14、翻炒均匀即可。