豆卜煮生菜的做法

豆卜煮生菜的做法

豆卜是豆制品的一种，可以和很多的食材搭配在一起烹调，这次我将生菜和豆卜搭配在一起煮，以前我是从来没有这样搭配过的，还好煮出来的味道还不错。大家有空也可以试一下哦

食材配方

主料：

生菜、500g豆卜、100g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、生菜摘好洗净

2、豆卜洗净后用热水浸泡

3、将豆卜挤水后切块

4、热锅下油，将豆卜翻炒一下后盛起

5、原锅再下油，爆蒜头后将生菜倒入去翻炒

6、然后将豆卜倒下去

7、再加少许水将菜焖煮至熟

8、最后加盐、生抽、蚝油调味后上碟