笋条炒肉的做法

笋条炒肉的做法

莴笋还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。 它对心脏病、肾脏病、神经衰弱、高血压病等都有一定治疗作用。经常吃莴笋叶，有

食材配方

主料：

莴笋、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量味极鲜、适量葱、适量卤子肉、适量 、

详细做法步骤

1、准备好莴笋

2、去皮洗干净

3、把莴笋切成细丝

4、用开水戳一下，去掉涩味

5、炒勺中加入油，待油热倒入戳好的笋条

6、加入少量的味极鲜

7、加入少许的肉

8、用锅铲翻炒一下

9、盛入盘子中食用