手拍茭白的做法

手拍茭白的做法

很喜欢茭白这货，因为超百搭，可以全素，可以半素，可以搭配大荤，也能配上小荤哈！手拍茭白到是偶然看到的一道菜，一直想着金色的秋日做完，搭配早晨的阳光，想想就美！可

食材配方

主料：

茭白、4根 、

辅料：

油、适量自制垛椒、适量李锦记味极鲜、适量糖、适量红椒、适量葱、适量

详细做法步骤

1、将茭白洗净，用刀拍碎

2、放入蒸锅中蒸10分钟左右

3、将所有调料在小碗中调匀

4、红椒，葱切丁，洒在茭白上

5、淋入调好的酱汁即可