白灼生菜的做法

白灼生菜的做法

生菜可以说是我最爱吃的一道青菜了，无论是炒，凉拌还是直接下入面条内，都是非常美味的。但是白灼生菜的做法还是从薰衣草美食家的餐桌上学来的。之前试过一次味道不错，今

食材配方

主料：

生菜、1株 、

辅料：

盐、适量油、适量酱油、适量香油、适量

详细做法步骤

1、将买来的生菜洗净备用。

2、锅内加入适量的水烧开将生菜浸入水中6秒即可（一定要快，否则容易菜变黄）。

3、捞出烫好的生菜备用。

4、姜蒜切末备用。

5、碗内加入适量酱油、香油、盐与纯净水混合成调料液。

6、锅内加入油烧热，加入姜蒜末爆锅。

7、倒入调料液烧开。

8、将烧开的调料液淋在烫好的生菜上，即可享用。