孜然炒牛肉的做法

孜然炒牛肉的做法

孜然炒牛肉放入辣椒粉，孜然粉会很好吃，家中有小朋友，吃不了辣椒，只能放点孜然粉，炒出的牛肉，很嫩小朋友很爱吃哦！

食材配方

主料：

牛肉、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量孜然、适量

详细做法步骤

1、牛里脊洗净切粗丝

2、放入适量的料酒，生抽，抓匀腌制10分钟

3、锅中放油，油热后，放入姜片炒香

4、放入牛肉煸炒

5、放入适量的盐

6、放入适量的味精

7、炒到锅中汤汁收干，牛肉成熟，放入适量的孜然粉即可