包菜炒面的做法

包菜炒面的做法

有时候家里不想烧饭的时候就会去菜场买人家手擀的面条回来炒着吃，口感非常好，很有劲道。最喜欢的配菜当然是包菜啦HOHO。。

食材配方

主料：

肉丝、50g包菜、30g鸡蛋、50g面条、200g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、面条过热水焯熟后过凉水。

2、沥干水分加油搅拌均匀。

3、包菜手撕成小片洗净。

4、起油锅，肉片爆香后加入鸡蛋翻炒。

5、加入包菜翻炒。

6、包菜炒扁之后加入面条快速翻炒均匀。可以倒点酱油上色。

7、最后加入盐和味精就可以出锅啦。