黄豆煲猪脚的做法

黄豆煲猪脚的做法

秋的季节，天气渐渐转凉，最明显的感觉皮肤变得干燥了，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，能加速新陈代谢，延缓机体衰老。

食材配方

主料：

猪脚、500g 、

辅料：

盐、适量白酒、适量黄豆、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、猪脚洗净后斩块

2、调料

3、黄豆洗净，我用高压锅，所以没泡

4、洗净后的猪脚倒入白酒半盖子。

5、一调羹粗盐腌制一晚上。

6、冷水下锅，绰水洗净

7、猪脚和黄豆全部倒入高压锅内，加入适量的黄酒，调制到豆蹄筋档，30分钟。

8、之后再盛入砂锅，大火煮开后，加入适量的鸡精调味。

9、美容养颜的，嘿嘿。