家常油爆虾的做法

家常油爆虾的做法

虾营养丰富，其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，平时白灼虾吃多了，今天变换下口味，试试油爆的。

食材配方

主料：

基围虾、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量糖、适量酱油、适量葱、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、虾洗净，沥水份

2、葱姜蒜放热油里爆香

3、倒入虾

4、加酱油

5、放小半碗水

6、加糖，煮10分钟左右即可