盐爆鸡丝的做法

盐爆鸡丝的做法

清淡可口

食材配方

主料：

鸡丝、100g香菜、50g

辅料：

油、适量盐、适量白糖、适量料酒、适量葱蒜、适量 、

详细做法步骤

1、所用食材准备好

2、葱蒜切片备用

3、另取几瓣蒜，切成蒜末

4、鸡丝放入料酒，和淀粉抓匀备用

5、热锅凉油，把肉丝滑炒一下

6、肉丝熟后，放入葱蒜，炝锅，炒香

7、然后放入料酒，盐，白糖，调一下味

8、最后放入香菜，洒入蒜末淋点香油，翻炒出锅