清炒菠菜的做法

清炒菠菜的做法

菠菜味甘、性凉，入大肠、胃经；具有补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化的功效；主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病

食材配方

主料：

菠菜、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量料酒、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、菠菜洗净沥干

2、锅里油热，放下菠菜煸炒

3、待菠菜有些发蔫，加点料酒

4、加盐，鸡精，煸匀即可