干煸香菇酱花菜的做法

干煸香菇酱花菜的做法

昨天一不小心做了个干煸洋葱，才发现干煸的味道原来是那么香。今天照葫芦画瓢，可能并不正宗哈，无所谓了，好吃就行，特别是里面的葱姜蒜，全让我打扫了。

食材配方

主料：

菜花、半个 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量香菇酱、适量海鲜酱油、适量 、

详细做法步骤

1、准备菜花，实际上只用了半个哈

2、连切带撕成小朵

3、准备葱姜蒜

4、热锅冷油，油比炒菜多一些

5、葱姜蒜爆香

6、加入香菇酱一勺炒匀

7、加入菜花、酱油、盐、少量水翻炒，没有水的时候再加点水，直至炒熟

8、炒至汤汁收干

9、出锅