苦瓜火腿炒蛋的做法

苦瓜火腿炒蛋的做法

鸡蛋 含有优质蛋白，且十分利于人体吸收，还能促进胎儿的发育。 苦瓜虽是凉性蔬菜，但对孕妇而言夏天适量吃些也很不错。加了火腿肠不光好看而且好吃。

食材配方

主料：

苦瓜、100g鸡蛋、2个火腿肠、40g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、苦瓜洗净去瓤切片

2、火腿肠切片

3、鸡蛋入锅中 炒散盛出备用

4、另加油放入苦瓜翻炒

5、加入鸡蛋及火腿肠

6、加油调味

7、翻炒均匀即可